In 1856 werd de brouwerij gesticht door de gebroeders van Aubel. De familie bezat ook al brouwerijen in Roermond en Meerssen. Destijds was de brouwerij gespecialiseerd in bieren van hoge gisting, maar in 1925 werd omgeschakeld naar bieren van lage gisting. 

Er werd een bier op de markt gebracht onder de naam Ridderpils, waar de brouwerij in 1930 naar werd vernoemd. De naam is waarschijnlijk ontleend aan Sint Martinus, ridder en patroonheilige van de kerk naast de brouwerij. In de 30-er jaren exporteerde Ridder als één van de eerste Limburgse brouwerijen naar Holland. 

In 1982 nam het Heineken-concern de Ridder over van de familie van Aubel. Tot op heden heeft de brouwerij grotendeels haar eigen karakter kunnen behouden en is momenteel de enige nog werkende brouwerij in het centrum van een grote Nederlandse plaats.

In 1870 heeft Willem Geenen de brouwerij opgericht. In de beginjaren werd het bier onder de naam "Geenen's Bier" verkocht, wat later is aangepast in Lindeboom Bier.

Deze naam is afgeleid van de eeuwenoude Lindeboom die nog steeds naast de brouwerij staat.

Evenals de andere Limburgse concurrenten beschikt Lindeboom over eigen waterbronnen die zich in het kiezelbed van de Maas bevinden.

De brouwerij is nog steeds een onafhankelijke familiebrouwerij, want inmiddels zwaait de vierde generatie van Geenen (Willem Geenen) de scepter.

Lindeboom is een regionale horeca-brouwerij, want tweederde van de productie gaat op fust naar de horeca in de (ruime) omgeving.

Bierbrouwerij Sint Christoffel B.V. uit Roermond  

Meens' Bierbrouwerij Alfa uit Schinnen 

 www.alfa-bier.nl

Geschiedenis: 

In 1870 stichtte Joseph Meens in Thull de Meens brouwerij.  Op de grond van zijn boerderij bevond zich een bron waaruit spontaan zuiver water opwelde. Joseph Meens erkende de mogelijkheden en besloot zijn boerenbedrijf te combineren met het bierbrouwerschap.

In de beginjaren werd het bier van Meens uitsluitend afgezet aan de omliggende dorpscafé's. Het zou ruim 90 jaar duren voordat in deze situatie verandering kwam. Pas in 1960 werd de markt van thuisgebruikers belangrijk. Tot de begin jaren zestig werd het bier alleen op fust uitgeleverd, later is men overgegaan tot het bottelen van het bier. Het gevolg is dat inmiddels ongeveer 95% in de fles zijn weg vindt naar de consument.

Op 22 maart 1993 werd de bron officieel erkend door het Nederlandse Ministerie van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur en voldoet hiermee aan de strenge bepalingen van het Natuurlijk Mineraal- en Bronwater-besluit. De bron is niet alleen één van de slechts 10 erkende bronnen die Nederland rijk is, maar tevens de enige officiële bron in Nederland waarvan het water gebruikt wordt voor de bereiding van bier.

Sinds december 1995 mag de Alfa Bierbrouwerij zich hofleverancier noemen.

Alfa is momenteel een van de weinige brouwerijen in Nederland die nog geheel zelfstandig opereren en niet afhankelijk zijn van een groot concern. Bij de brouwerij, die nog immer in handen is van de familie Meens staat inmiddels de vierde generatie Meens aan het roer.

 www.leeuwbier.nl

Geschiedenis: 

In 1886 gaat Heinrich Dittmann op zoek naar een geschikte locatie voor een nevenvestiging van de Aachener Export Bierbrauerei Dittmann & Sauerlander. In die tijd werd immers veel bier geëxporteerd naar Nederlands-Indië, vandaar dat het plan ontstond om in Nederland een dochteronderneming te vestigen. De keus viel op Valkenburg, omdat dit aan de spoorlijn Aken-Maastricht lag met goede verbindingen naar Amsterdam, Rotterdam en Antwerpen. Op 11 januari 1887 verleende het gemeentebestuur van Houthem vergunning voor "een bierbrouwerij tot het brouwen van alle biersoorten, waarbij de nodige beweegkracht zal worden ontleend aan het water van de Geul, met bijpassing desnoods van stoomkracht".

Mede door de 1e Wereldoorlog kon de Akense brouwerij niet overleven en werd in 1920 gesloten. In Valkenburg slaagde men er wel in deze crisis te overwinnen en onder de naam De Leeuw kreeg men landelijke bekendheid. Ook de 2e Wereldoorlog werd met pijn en moeite overleefd, want de brouwerij had de nodige schade opgelopen.

Na 1960 begint de geleidelijke opmars naar een grotere omzet en een landelijke spreiding van producten van De Leeuw. Ondanks de concurrentie van de grote brouwerijen heeft De Leeuw lange tijd volledig onafhankelijk geopereerd en het streven was dit ook te blijven. 

In maart 2000 werd de brouwerij echter overgenomen door de Belgische brouwerij Primus Haacht.
Sinds juni 2003 worden de producten verpakt bij het zusterbedrijf Haacht in België. De productie bleef echter in Valkenburg.

Bierbrouwerij Brand uit Wijlre

De brouwerij in Wijlre wordt gezien als de oudste brouwerij in Nederland, want deze wordt reeds in 1340 in officiële stukken genoemd.

De brouwerij is in 1871 aangekocht door Frederik Edmond Brand. Totdat Thijs Brand in 2000 afscheid nam, is de Brand-familie altijd vertegenwoordigd geweest in de directie.

In 1961 werd de brouwerij hofleverancier en in 1971 werd het predikaat 'Koninklijk' verleend vanwege het 100-jarige bestaan. In 1993 verviel de titel 'Koninklijk' en gaat het verder als Bierbrouwerij Brand.

In de loop der jaren heeft de brouwerij diverse naamswijzigingen ondergaan. Hoewel de brouwerij in 1989 door Heineken is overgenomen, bleef men toch min of meer zelfstandig onder eigen naam op de biermarkt opereren.

Bij Brand staan een hecht gevoel voor traditie en grote liefde voor het brouwersvak voorop. Volgens de familietraditie worden er alleen natuurlijke grondstoffen gebruikt en wordt het bier gebrouwen volgens het Reinheitsgebot uit 1516. 

De brouwerij gebruikt nog steeds water uit de natuurlijke bronnen op eigen terrein. Op meer dan 70 meter wordt dit aan de krijtlagen onttrokken.

Hertog Jan Arcen

GESCHIEDENIS
Op 2 maart 1915 werd in Arcen de acte ter oprichting van Stoombierbrouwerij de Vriendenkring ondertekend door vier kleine, toen nog ondergistende, brouwers. Deze brouwers waren: Leopold Hoffmans van Brouwerij de Roobeek te Roobeek, Gerard van Soest uit Broekhuizen, Gerard van Dijk van Brouwerij de Oranjeboom te Broekhuizenvorst en August Schroven van Brouwerij het Anker te Lottum. Zoals de naam van de oorspronkelijke brouwerij al doet vermoeden maakte de brouwerij destijds gebruik van een stoommachine, een kostbaar bezit waar men toentertijd trots op was. Het bier werd in die tijd afgevuld in houten vaten en in beugelflessen.
Het ging goed met Stoombierbrouwerij de Vriendenkring en het zogenaamde VK Bier werd op vele plaatsen in het land verkocht. Tijdens de Tweede Wereldoorlog heeft de brouwerij veel te lijden gehad: auto's en paarden werden in beslag genomen en het strategisch gelegen pand werd tegen het einde van de oorlog zwaar beschoten door de Engelsen. Na de oorlog is men direct weer met de wederopbouw begonnen, maar door de algemene malaise was de bierafzet onder de maat en kwam men in financiële problemen. Een oplossing was het verkopen van 201 aandelen aan Brouwerij de Drie Hoefijzers te Breda in 1949. In 1968 ging deze brouwerij op in Allied Breweries. In oktober 1980 werden de plannen bekend gemaakt, dat de bottellijn in Helmond en de brouwerij in Arcen gesloten zouden worden. Drie medewerkers die al langer plannen hadden om bovengistende bieren te gaan brouwen, besloten de Arcense brouwerij zelf te gaan exploiteren. De brouwerij ging verder onder de naam Arcense Stoombierbrouwerij. Van de drie bleef brouwmeester Toon van de Reek als enige over. In het huurcontract werd vastgelegd dat er geen bier van lage gisting gemaakt mocht worden. Vandaar dat Hertog Jan pils, Hertog Jan Speciaal en Hertog Jan Oud Bruin door een andere brouwerij (Dommelsche Bierbrouwerij) werden geproduceerd. In 1981 verscheen het eerste bier uit de Arcense Bierbrouwerij op de markt. In hoog tempo kwamen er nieuwe hooggegiste specialiteiten van uitstekende kwaliteit op de markt. Het assortiment was toen veruit het grootste en meest gevarieerde van Nederland.
Op 29 oktober 1992 werd de Arcense Bierbrouwerij B.V. ingelijfd door Oranjeboom (Verenigde Bierbrouwerijen Breda-Rotterdam/Allied Breweries Nederland). De geschiedenis herhaalde zich wat dat betreft, want onder de naam de Vriendenkring maakte de Arcense brouwerij al eerder deel uit van het concern. Op 6 februari 1995 werd de brouwerij onder de hoede van Interbrew genomen.
In 1998 werd de naam van de brouwerij gewijzigd van Arcense Stoombierbrouwerij B.V. naar Hertog Jan Brouwerij.
In 2000 verliet Toon van de Reek de brouwerij om een managementfunctie te vervullen bij de Kasteeltuinen in Arcen. Daar werd hij verantwoordelijk voor het horeca-gedeelte van het park evenals bij dat van de nieuw te openen tweede vestiging in de buurt van het eveneens Limburgse Landgraaf.

HERTOG JAN VAN BRABANT
De geschiedenis begint in 1252, als Jan van Brabant wordt geboren als zoon van Hendrik III en Aleidis. Het was een woelige tijd. De buren Limburg en Gelre lagen op de loer, steden werden steeds weerbarstiger. Na de dood van Hendrik III in 1261 wilden vele vijanden van het ontstane machtsvacuum profiteren en eisten Brabant op. Moeder Aleidis besloot dat Jan I de troonopvolger zou worden. In 1267 werd hij, 15 jaar oud, uitgeroepen tot Hertog Jan van Brabant.
Hij probeerde de chaos van zijn land om te zetten naar een nieuwe orde. Op zijn 18e trouwde Hertog Jan met Margaretha, dochter van Louis IX. Zij overleed echter in 1271. Twee jaar later hertrouwde Hertog Jan met Margaretha van Vlaanderen. Ook politiek gezien een goede keuze omdat Vlaanderen nu tot de vrienden van Hertog Jan kon worden gerekend.
Als ruige oorlogsvoerder was Hertog Jan meer dan eens betrokken bij een geschil. Zo wist hij onder andere na een hevige strijd bij Worringe Limburg in te lijven. Naast oorlogsvoeren hield Hertog Jan van steekspelen. Hij organiseerde veel toernooien en won ze allemaal.
Maar de mensen kenden Hertog Jan het meest van zijn passie voor bier. Hij had een grote liefde voor goede bieren. Niet voor niets verheffen brouwers Hertog Jan hoog in hun vaandel en zien hem nogal eens afgebeeld met een bierpul in de hand. Ook zijn Latijnse naam Jan Primus of Cambrinus komen we nog vaak tegen in de bierwereld.
In 1294 sterft Hertog Jan, in het harnas, tijdens een toernooi in de buurt van Antwerpen. Hij wordt in de kerk der Minderbroeders in Leuven bijgezet naast de overblijfselen van zijn vrouw Margaretha.
In 2004 introduceerde de brouwerij een koelbox die op het electriciteitsnet is aan te sluiten en waarin precies ‚‚n krat past.

Adres vestiging:
Kruisweg 44
5944 EN Arcen

Adres correspondentie:
Postbus 4335
5944 ZG Arcen

 Provincie: Limburg

T: 077-473 24 27
F: 077-473 12 97
I: http://www.hertogjan.nl

 Eigenaar/directeur:
Paul Krikhaar (dir. Interbrew Nederland)
 Brouwmeester:
Gerard van den Broek

Gestart: 1915
Groep: Interbrew
Categorie: bierbrouwerij
Jaarproduktie: 50000 hl.